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  • MARTI + MENZI AG - Langenthal BEMARTI + MENZI AG
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  • Thomas Marti Metzgerei GmbH - Muri AGThomas Marti Metzgerei GmbH
    Muri AG
    Durch die im Jahre 2009 gewonnene Goldmedaille wurde Marti eingeladen sich an der Meisterschaft im Fleischplatten-Legen mit anderen zu messen.
    Es galt innert einer halben Stunde die Produkte zu schneiden, mit den verschiedensten Falttechniken auf die Platte zu legen, verzieren und die Kosten pro Person zu berechnen. Marti trat an der Mefa 2013 in Basel gegen neun berufstätige Charcuterie- Verkäuferinnen an und belegte gegen die starken Frauen den 2. Platz und gewann so eine weitere Silbermedaille an diesem Anlass. Diese Auszeichnungen bestätigen einmal mehr, dass auch die kleinen Metzgereien in der Region grosses bewirken können und sich der Weg ins Fleischfachgeschäft lohnt. 
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