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Freihof - Brauerei, Hofstube, Bar

Der Name „Freihof“ reicht zurück bis ins Mittelalter und wir führen unseren Betrieb in seiner ursprünglichen Bedeutung weiter in die Neuzeit hinein. Der Freihof – ein Haus oder Hof – war und ist eine Stätte, die von Steuern und sonstigen Abgaben befreit und mit eigener Gerichtsbarkeit versehen wurde. Der Besitzer eines Freihofs erhielt diese besonderen Rechte vom Fürstabt St. Gallen zugesprochen, als Auszeichnung für bemerkenswerte Leistungen, wie „aufopfernde Kriegsdienste, bedingungslose Loyalität oder sonstige Verdienste“.

Das heisst: So herrscht „Im“ und „Um“ den Freihof die wahre Freiheit! 

Interlaken ist ein internationaler Ferienort, dessen Name Glanz und gesellschaftliche Ausstrahlung besitzt. Anspruchsvoll und elegant ist auch das Hotel CENTRAL CONTINENTAL mit seiner einmaligen Lage am Aareflussufer. 

Womit dürfen wir Sie heute verwöhnen?

Das Ambiente des Restaurants zur Harmonie ist einzigartig und lebt mit und von der vielseitigen Basler Kundschaft, die dem Lokal Ihren Charakter verleiht. Man trifft sich zum Apéro, Essen (über Mittag gibt es einen Lunch für 19.80) oder zu einem guten Glas Wein. 

Das Zunfthaus zu Wirthen ist das Bijoux unter den Solothurner Gaststätten.