gault millau - 122 Einträge

. . . auf der Sonnenseite der Alpen bei Meran, mitten im Vinschgau, dem Südtiroler Apfeltal, bezaubert unser First Class Hotel Vier Jahreszeiten in Schlanders mit einem der vielfältigsten Hotelangebote Südtirols. 

Das Restaurant Georges Wenger besteht aus zwei eleganten, miteinander verbundenen Speiseräumen mit einer maximalen Sitzplatzkapazität für 60 Personen. 

Die Chesery, ein sehr schönes Chalet auf dem Platz der alten Käserei im Herzen von Gstaad, wurde von Prinz Sadruddin Aga Khan erbaut und im Dezember 1962 als „Hostellerie Chesery“ eröffnet. Das regionale Wort „Chesery“ ist gleichbedeutend mit Käserei. 

Wiesner der Hexer und Gastrosoph
In unsere Kochtöpfe kommt alles, was ich auf meinen Streifzügen durch Berge, Wald und Wiesen finde. Hinter jeder Ingredienz steht eine Idee mit einer Geschichte. Zum Beispiel weiss ich, was Torf, Stroh und Whisky miteinander verbindet, und weshalb sie mit Huhn und Ziege harmonieren. Ich bin ein Tüftler, probiere aus und erfinde. Wir bleiben dabei bodenständig, verbunden mit dem Entlebuch, der Landschaft, unseren Produzenten und deren Produkten. Berühmt wurde das Rössli durch Stefans grossartige Wurst- und Suppenkreationen. 

In der jahrhundertealten Hülle des typischen Schwyzer Holzhauses finden Sie ein Ambiente vo heimeliger Eleganz. Mit Freude und viel Liebe zum Detail haben wir unserer Restaurant so eingerichtet, dass Sie gerne bei uns verweilen. 

Armin Amrein verbindet das Künstlerische mit dem Präzisen. Seine Passion gilt dem authentischen Aroma. Bekanntes kontrastiert er mit überraschend Neuem und bringt dabei den Eigengeschmack seiner Zutaten zur vollen Entfaltung. So entstehen Kompositionen, inspiriert von den Köstlichkeiten der Saison. 

Erleben Sie sonnige Stunden in stilvollem Ambiente. Unser
liebevoll eingerichtetes Restaurant ist der stimmungsvolle Rahmen für kulinarische Streifzüge durch Kurt Möschings entschlackte Haute Cuisine. 

Wer Sinn für das Besondere hat und exklusive Urlaubsfreuden fernab des Massentourismus bevorzugt, findet im Hotel Homann im Samnaun alles, was sein Herz begehrt. Das Idyll einer abgelegenen Bergwelt, die das ganze Jahr über mit ihren unendlichen Weiten hinauslockt zum Aktivsein in einer grandiosen Natur. Und kultivierte Gastlichkeit in einem außer- gewöhnlichen Hotel, das für seine exquisite Küche vielfach ausgezeichnet wurde. 

Zu jeder Jahreszeit ist der Gupf ein lohnendes Ziel: Im Winter, wenn der Nebel im Unterland überhängt und auf den Appenzeller Bergen heller Sonnenschein liegt. Und erst recht im Sommer, wenn der Blick vom 1083 Meter hohen Gupf über grüne Weiden streift - bis hinunter zum Bodensee. 

Wir, Raphael und Marie-Louise Tuor-Wismer, laden Sie recht herzlich ein und freuen uns schon sehr auf Ihr Kommen und dass wir unser Können unter Beweis stellen dürfen. 

Seit über 50 Jahren heissen wir Gäste aus aller Welt willkommen. Ihre Gastgeber Yvonne Stöckli und Spitzenkoch Richard Stöckli (17 Punkte Gault Millau 2010, drei Hauben, ein Michelin Stern und ein Bib Gourmet in der Dorfstube) verwöhnen Sie mit herzlicher Gastfreundschaft und kulinarischen Köstlichkeiten vom Feinsten. 

Kursaal-Bern - Da ist der Bär los!

Wissenswertes rund um das trendigste Lifestyle Hotel in Bern, die erlesene Gastronomie in den 4 Restaurants, das grösste Kongresszentrum und das Grand Casino Bern. 

Das Morosani Posthotel Davos und das Morosani Schweizerhof Hotel Davos bieten luxuriös ausgestatte und behagliche Unterkunft in Davos für Geschäfts- und Ferienreisende sowie Konferenzeinrichtungen und Gourmetküche. 

Das Restaurant Schöngrün befindet sich in einer denkmal-geschützten Villa unmittelbar neben dem Zentrum Paul Klee. Es gehört mit 17 Gault-Millau-Punkten zu Berns Spitzengastronomie und vereint mit seinen Themen- und Kulturanlässen Kunst und Genuss auf höchstem Niveau. 

Das Restaurant in Meiringen, über welches gesprochen wird! Die leichte, französische Küche mit asiatischen Inspirationen begeistert.

Simon Anderegg's ästhetisches Gespür, seine Ehrlichkeit und seine Liebe zum Detail kommen in jedem einzelnen Gericht zum Ausdruck. Ein kulinarisches Erlebnis! 

Exotische Schönheiten, die Auge und Gaumen schmeicheln – Im stilecht gehaltenen Restaurant zaubert unser Team aus Fernost ausgesuchte Köstlichkeiten und pikante Überraschungen. Erleben Sie die Chinesische Küche auf hohem Niveau. CHINA GARDEN, das kulinarische Reich der Mitte in Zermatt. 

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Wir lieben es, unsere Gäste zu verwöhnen. Und wir nehmen unseren Beruf wörtlich. Als Gastgeber geben wir Ihnen das, was Sie verdienen: unsere ganze Aufmerksamkeit, unsere gesamte Kreativität. Darum erleben Sie bei uns im Löwen echte Gastfreundschaft. 

Wir freuen uns, Sie in der Alten Post, einem der ehrwürdigsten und ältesten Restaurants der Stadt St. Gallen begrüssen zu dürfen.
In sehr heimeliger Atmosphäre servieren wir Ihnen "Altes - Neu gedacht". Beste Qualität der Produkte aus Küche und Keller zeichnen unsere Frischmarktküche aus.
Wir freuen uns auf Sie! 

Die "Wirtschaft zum Wiesengrund" an der Zürcher Goldküste, in Uetikon am See.

Die Wirtschaft zum Wiesengrund hat sich als ein richtiges Kleinod für Geniesser weit über die Schweizer Grenzen hinaus etabliert.

Der Gast kann sich hier in stressfreier Atmosphäre auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnen lassen. 

Für Gäste mit höchsten Ansprüchen ist das Avantgardische Gault Millau Restaurant AU PREMIER mit seinem Ambiente - geprägt durch wechselnde zeitgenössische Kunst - Die richtige Adresse. Das kreative, kleine, aber feine Speiseangebot wechselt mit den Jahreszeiten und wird höchsten gustativen, qualitativen und optischen Erwartungen gerecht.