Die Chesery, ein sehr schönes Chalet auf dem Platz der alten Käserei im Herzen von Gstaad, wurde von Prinz Sadruddin Aga Khan erbaut und im Dezember 1962 als „Hostellerie Chesery“ eröffnet. Das regionale Wort „Chesery“ ist gleichbedeutend mit Käserei. 

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