Die Gourmesse steht im Dienste einer ethischen und handwerklichen Küche. Sie ist die Plattform für kleine Produzenten mit hand- und hausgemachten Produkten. Der Fokus liegt auf Delikatessen und Spezialitäten im Nischenmarkt. Wir bieten den Händlern und Herstellern von Delikatessen eine Bühne für Ihr Marketing, einen direkten Kontakt ohne Streuverlust zum interessierten Konsumenten. Und der qualitätsbewussten Gastronomie bietet die Gourmesse Publizität, eine Image-Profilierung in Richtung „Genuss“ sowie jede Menge Kontakte zu den Gästen von morgen.

Die Gourmesse profiliert sich als qualitativ hoch stehende Publikumsmesse im Delikatessenbereich und einem erstklassigen Erscheinungsbild. Sie differenziert sich zu anderen Messen im ähnlichen Segment mit ihrem einzigartigen Charakter in einer unaustauschbaren Genusswelt. Die Gourmesse ist ein Karussell für Delikatessen, ein Lehrpfad für potenzielle Genussmenschen und ein Mittelpunkt der Gastronomie und Zulieferbranche.